Chiavanukasta

Chiasiemenet on jo jonkin aikaa ollut meillä aina silloin tällöin ruoissa matkassa, mutta nyt vasta keksin tehdä tuota vanukasta. En ala tässä kertomaan sen kummemmin chiasiemenistä, kun googlettamallahan itse kukin löytää sen saman tiedon ilman minun referointia (joka menisi kuitenkin väärin...). Superterveellistähän tuo on, ja siksi miekin sitä syön, maun puolesta en, koska ei se itsessään maistu yhtään miltään. Tein tällaista:

Ja kuten kuvasta näkyy, herkuttelin marjojen kera. Kyllä, myönnettäköön, että muistuttaa hieman sammakonkutua, mutta maku on kuitenkin hyvä, tosin mistäpä tiedän vaikka sammakonkutukin maistuisi hyvälle. :) Tähän tuli siis 3 rkl chiasiemeniä ja 2,5 dl mantelimaitoa, sekä laitoin mausteeksi aitoa vaniljaa, ehkä noin 1 tl. Noin 10 min annoin turvota ensin ja sekoitin uudestaan ja sitten se oli yön jääkaapissa. Varsin helppoa, herkullista ja terveellistä. Makeammasta pitävän kannattanee makeuttaa annosta, mutta minulle riittää vallan mainiosti marjojen oma makeus.